【展示会レポート:香港】 VINEXPO 2016 HONG KONG
2016年5月24日(火)から3日間、香港の香港コンベンション&エキシビションセンターで開催された「VINEXPO 2016 HONG KONG」で国の事業の一環として日本酒のプロモーションのための香港バイヤーとのビジネスマッチング事業を行いました。
VINEXPO HONG KONGとは
主催: Guillaume DEGLISE
概要: VINEXPO HONG KONGはアジア太平洋市場におけるワイン&スピリッツのトレードショーで、世界各国からのバイヤーが来場し、世界的に有名なワインや新しいスピリッツが勢揃いします。出展社数は2014年実績で約1300社、来場者数は3日間で約16700名。
まさに、世界的にネームバリューのあるサプライヤーとワインメーカーのバイヤーとの出会いの場といえます。
ビジネスマッチング簡易報告
VINEXPO 2016 HONG KONGにおいて日本酒のプロモーション及び現地販路開拓を目的として日本の各地から酒蔵およびその卸売業者10社が参加し、会期期間3日間で約82社の世界各国からの輸出入業者、小売業者、ホテル、レストラン、E-Commerce Mall運営会社と商談をしながら、日本酒の魅力を商品カルテ、
現在、香港には多くの日本食レストランが点在し、スーパーマーケットには毎日新鮮な日本の食材が並び日本食そして文化が浸透していますが、今回プロモーションを行った日本酒は種類だけでも、「大吟醸」・「吟醸」・「本醸造原酒」・「本醸造」・「純米」など様々な種類があり、試飲したバイヤーからは「多くの種類を一度に比較することで日本酒の多様性を感じることが出来た」、「日本酒の種類に応じた料理とのマリアージュを考える良い機会となった」等の意見を聞くことができました。
今後も香港に対する日本産品の輸出は加速されるとともに、産品の詳細にまで拘るバイヤーや消費者が増えるのではないかと感じました。
年間を通じて香港では多くの「食」に関する展示会が開催されています。
特に8月の香港HKTDC主催のHong Kong Food Expoは、日本からも多くの自治体、企業が参加します。
【HKTDC Food Expo】開催期間 8/11-15
URL: http://www.hktdc.com/fair/hkfoodexpo-en/HKTDC-Food-Expo.html
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