令和２年度食品産業海外支援展開支援事業のうち 日本食提供拠点構築支援事業（外食産業等の海外展開支援事業）
ロシアの食環境へのアプローチ
株式会社JTBは、農林水産省「令和２年度食品産業海外支援展開支援事業のうち日本食提供拠点構築支援事業（外食産業等の海外展開支援事業）」の実施者として、①ロシアの外食事業への参入におけるビジネスマッチングの実施、②日本の外食産業のロシア進出支援を通じて、日本の食文化をロシアへ提供し、人・モノ・コトを通した形に残る継続事業の実現を目指します。
2016年5月、日露首脳会議において安倍総理がプーチン大統領に対して提示した「8項目の日露協力プラン（※）」の具体化に向けた動きが加速しています。この一環として、農林水産省では、日本の外食産業等のロシア展開を促進するため、ロシアへの出店に強い関心を有する日本の外食企業、ホテル等の飲食サービスを提供する企業（以下「外食企業等」という）に対して、その実現に向けたロシアの外食企業等とのマッチング、契約交渉、開店等に関する支援を実施します。
※8項目の日露協力プラン
（1）健康寿命の伸長
（2）快適・清潔で住みやすく、活動しやすい都市作り
（3）中小企業交流・協力の抜本的拡大
（4）エネルギー
（5）ロシアの産業多様化・生産性向上
（6）極東の産業振興・輸出基地化
（7）先端技術協力
（8）人的交流の抜本的拡大
(外務省海外安全ホームページ)
※"ロシア"をご参照ください。
１．ロシアの外食事業への参入におけるビジネスマッチング
ロシアへの出店に関心の高い日本の外食企業等を対象に、現地企業・投資家とのビジネスマッチングを開催します。
２．日本の外食企業等のロシア進出支援
ロシアへの出店に関心の高い日本の外食企業等を対象に、モスクワ・サンクトベテルブルグ・ウラジオストクにおける外食企業等の出店を支援します。ロシアの外食産業におけるフランチャイズ契約、ロシア現地法人との合弁会社設立、ロシア現地法人運営によるロイヤリティ契約など様々な手法プラス業態連動を総合判断して、ロシア市場への参入を目指します。
欧州最大の人口1億4000万人を抱えるロシア市場への進出を検討中の企業様、ロシアにおける事業可能性の調査をお考えの企業様はぜひ、この機会に本事業への参画をお願い申し上げます。