【セミナー】ムスリム旅行者受入セミナー

東京都は、今後、世界各国から多くの旅行者が訪れることが見込まれる中、多様な文化や習慣を持つ旅行者への対応として、普及啓発を通じて飲食店や宿泊施設等と連携し、ムスリム旅行者が安心して快適に滞在できる受入環境の整備を推進していきます。今回、観光関連事業者等（宿泊事業者、飲食業者、食品製造業者等）でムスリムの受入に取り組んでいる方、又は今後取組みを検討している方　等　ムスリムをはじめとした外国人旅行者の受入に関心のある方を対象に、都内の取組事例なども紹介するセミナーを開催しますので、ぜひご参加ください。

日時　　　平成26年11月14日（金）　14時00分～17時00分（受付13時30分～）　
会場　　　ベルサール新宿セントラルパーク
　　　　　〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-13-1 新宿セントラルパークシティ内住友不動産新宿セントラルパークビル1F
参加費　　無料
定員　　　300名（平成２６年１０月９日より申込先着順に受付）
対象　　　観光関連事業者等（宿泊事業者、飲食業者、食品製造業者等）でムスリムの受入に取り組んでいる方、又は今後取組みを検討している方　等　※ムスリムをはじめとした外国人旅行者の受入に関心のある方は、どなたでもご参加いただけます。
主催　　　東京都
内容
◆基調講演　「できるコトから始めるムスリム旅行者接遇の基本」
　　　　講師　：レモン　史視　氏（ＮＰＯ法人日本ハラール協会　理事長）

◆パネルディスカッション　「ムスリム目線から見た受入整備の第一歩
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～　都内の取組事例を交えて　～」
　　　ファシリテーター：阿良田　麻里子　氏
　　　　　　　　　　　　（東京工業大学大学院　「ぐるなび」食の未来創成寄附講座特任講師）
　　　パネラー：ノール・アズラン　氏（マレーシア政府観光局支局長）
　　　　　　　　　大内　美紀　氏（株式会社オンステージ・ミキ代表取締役）
　　　　　　　　　三家　史朗　氏（東京ビジネスサービス株式会社
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フードサービス本部衛生・栄養管理室長兼総料理長）
　　　　　　　　　この他、インドネシア出身の在日ムスリムの方の登壇を予定しています。
　　　　　　　　　※登壇者は、予告なしに変更となる場合があります。

■ムスリムの生活、文化、ムスリム旅行者への接遇の基本について解説。
■ムスリムの日本での日常生活や、東京におけるムスリム受入環境の取組状況、課題等について、在日ムスリムの方に加え、実際に受入環境整備に取り組んでいる方を交えたパネルディスカッションを実施。

本セミナーは終了いたしました。