9年ほど前から技能実習生などの受入れを始め、製造現場の人材を安定的に確保するため特定技能者の雇用を始めました。技能実習生や特定技能者のほかにも、社内では、海外事業部の正社員として採用した外国人も勤務しています。また、公共職業安定所を通じた採用活動で、製造現場のスタッフに外国人を雇用することもあり、外国人であることを過度に意識することなく採用し、一緒に働く空気が醸成されていると感じています。

弊社は中国とベトナムに海外拠点があり、過去には、技能実習を終えて帰国した元実習生を、ベトナムの子会社で採用したこともあります。特定技能修了後の社員登用などは今後の検討課題ですが、将来的には、特定技能者も海外拠点で活躍できる人材になってくれるのではないかと期待しています。

チョコレートなどを生産する伊賀工場で、検品や包装を含む製造ライン業務を行っています。日本の食品は、世界でもトップクラスの品質を誇っています。特に特定技能者には、その品質を損なわないよう、ハイレベルな衛生管理、品質管理の知識を身に付けてほしいと考えています。また、生活面では、日本語教室に積極的に通ったり、日本語能力検定を自発的に受験したりする姿が見られ、日本語習得への意欲の高さを感じます。