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外籍人才接收综合支援事业特定技能制度的饮料食品制造业领域及餐饮业领域

接收事例介绍接收事例介绍

介绍接收特定技能外国人的企业,以及在这些企业中工作的特定技能外国人的声音。

CASE10饮料食品制造业广濑水产株式会社

保持向上心态学习世界通用的技术和知识

企业信息
  • 业务内容:水产加工品的制造销售及出口、冷冻冷藏业务
  • 员工人数:59人
  • 特定技能人员接收人数:14人(中国)

外籍人才接收目的

我司所在的纹别市周边是水产加工业繁荣发展的地区,但是人口减少等造成的劳动力不足导致员工人数难以得到保障,陷入不得不依赖于外籍人才的状况之中。我司从以前就开始接收技能实习生,将特定技能外国人作为即战力进行录用。现在在我司工作的特定技能外国人基本上都是以前在我司进行技能实习的人员以及在鄂霍茨克地区的其他水产加工公司进行技能实习的人员。

外籍人才的工作、生活情况

外籍人才主要负责冷冻鱼糜、冷冻扇贝、三文鱼片的制造业务。特定技能外国人从事自动填充包装机及X线检查机的操作、以及鱼糜的专业制作。他们认真而快速地完成工作,成为我们珍贵的战力。


他们的祖国——中国、美国、泰国等世界各个国家都有制作鱼糜。我们平时就告诉他们,在这里掌握的技术全世界通用,同时也希望能够将专业工作交付于他们,因此他们遇到不懂之处从不会不了了之,而是努力去掌握正确的知识和技术。同时,他们通过中文的教材学习HACCP,掌握制作更加优质产品的知识。


纹别市致力于为外国人提供生活支援,如市级国际交流推进室设立了面向外籍人才的一站式服务窗口等。以前会举办各种各样的活动,有很多和当地居民接触的机会,但是现在因为新型冠状病毒肆虐而基本停止举办了。公司内部也禁止开展新年会和恳亲会,因此现状就是难以进行交流。

跟踪体制

以拥有丰富的技能实习生接收经验的纹别工厂的工厂长、同时也是市级国际化推进员的纹别工厂长的家人、送出机构的日本事务所、与日本人结婚的原技能实习生的员工为中心,关注外籍人才的工作及日常生活,致力于改善待遇、防止纠纷、照顾身心。


现在,外籍人才分散在五个宿舍生活。以前每个宿舍的规定都不一样,这种情况导致了不满的产生,因此,为了响应外籍人才的要求,我们对规定进行了统一。为了让外籍人才产生想要在这里长期工作的想法,我们计划今后将宿舍汇总在一处,同时考虑到个人隐私,将设置成单人房。此外,在整个地区完善外籍人才能够长期工作的生活环境,以期成为“外籍人才愿意选择的纹别市”。

特定技能人员采访

选择了工作内容和待遇适合自己的公司

丁 广轶(DING GUANGYI)

成为特定技能人员时,对工作内容和居住环境进行考量后,我选择了据说社长人品也很好的广濑水产。因为想要尽可能长期地工作,因此如果在家人短期来日时能够回到一起生活的环境之中的话就太开心了。

每天复习并牢记工作所需的词汇

刘 永(LIU YONG)

工作中最重要的还是词汇。我进入广濑水产的时间还很短,因此跟工作相关的专业用语对我来说还有点难,但不懂的词语我就记在笔记本里,睡觉前好好复习并牢记。

联络方式服务时间:平日10:00-17:30
(周六、周日、节假日、年底至元旦期间休息)