Usaha utama perusahaan kami adalah produksi makanan, memproduksi makanan lansia sekitar 150.000 -180.000 porsi per bulan, serta produksi OEM untuk produk hadiah seperti hidangan Osechi (hidangan khas tahun baru di Jepang).

Dengan sangat menuanya usia penduduk di Jepang, pasar makanan lansia terus berkembang, dan permintaan untuk produk makanan olahan yang dijual di minimarket dan supermarket juga diperkirakan akan meningkat. Selain itu, di luar negeri permintaan makanan Jepang pun diperkirakan akan meningkat, sehingga dari perspektif jangka menengah dan jangka panjang kami berpikir bahwa perlu untuk memperbesar skala perusahaan. Untuk itu, kami ingin merekrut tenaga kerja muda yang dapat bekerja dalam jangka waktu lama, tetapi sulit bagi UKM untuk merekrut tenaga kerja, oleh karena itu pada tahun 2021 untuk pertama kalinya kami menerima pekerja asing berketerampilan spesifik (Tokutei Ginou/ TG). Ke depannya kami berencana untuk terus merekrut secara reguler.

Karena pabrik kami menangani berbagai macam produk dalam jumlah kecil, staf produksi kami harus dapat menguasai berbagai tugas dan merespons secara fleksibel. Selain itu, karena kami perusahaan makanan, maka kecermatan dan ketelitian untuk memastikan kebersihan jugalah penting. Saat merekrut tenaga kerja asing berketerampilan spesifik (TG), kami mencermati CV, jawaban saat wawancara, dan kemampuan kandidat untuk bekerja dalam tim untuk menilai apakah kandidat tersebut mampu bekerja dengan cepat dan tepat.

Saat ini di perusahaan kami ada pekerja asing berketerampilan spesifik (TG) dari Vietnam, pria dan wanita masing-masing satu orang. Pekerja yang pria, Bapak Son, bertanggung jawab atas tugas-tugas yang membutuhkan kekuatan fisik, seperti memblender bahan dan mengangkut bahan yang sudah diblender, sementara pekerja yang wanita, Ibu Phuong, bekerja terutama di lini produksi dan pengepakan. Keduanya bermotivasi tinggi dan antusias terhadap tugas yang dipercayakan kepada mereka, keduanya menjadi aset SDM yang sangat dibutuhkan di pabrik kami.

Dalam mendukung kedua pekerja ini, yang menjadi kekuatan utama adalah seorang staf wanita asal Vietnam yang memiliki visa teknis, humaniora, atau bisnis internasional. Staf ini telah bekerja di Jepang selama lebih dari 10 tahun, sosok yang dapat diandalkan untuk memberikan saran yang tepat terhadap konsultasi apapun dari kedua pekerja ini, mengenai masalah bahasa tentunya, maupun masalah kecil dalam kehidupan sehari-hari, masalah khas orang Vietnam, tentang karier setelah kembali ke negara asal, dll. Staf ini kebetulan melamar untuk lowongan staf admin kami, dan kami sangat beruntung dapat merekrutnya karena kami ingin memiliki staf di perusahaan kami yang dapat menangani pekerja asing berketerampilan spesifik (TG). Dengan mengambil referensi dari pengalaman dan pendapat staf ini, ke depannya dari perspektif jangka panjang kami ingin menciptakan lingkungan tempat kerja yang nyaman dan tenang untuk tumbuh berkembang bagi semua pekerja asing berketerampilan spesifik (TG). Saat ini, kami meng-outsourcing-kan tugas untuk mendukung pekerja asing berketerampilan spesifik (TG) ke perusahaan lain, tetapi mulai tahun depan dan seterusnya, kami berencana untuk meminta staf wanita asal Vietnam ini untuk melakukan tugas untuk mendukung tersebut secara keseluruhan, dan kami juga akan berupaya untuk menginternalisasi dukungan tersebut.