Daerah di sekitar Kota Monbetsu tempat perusahaan kami berada adalah daerah di mana industri pengolahan hasil laut berkembang, tetapi sulit untuk mendapatkan karyawan karena kekurangan tenaga kerja yang disebabkan oleh populasi yang menurun, sehingga kami harus bergantung pada SDM mancanegara. Kami telah menerima pemagang kerja teknis sejak dulu, dan pekerja asing berketerampilan khusus dipekerjakan sebagai tenaga kerja langsung. Pekerja asing berketerampilan khusus yang bekerja saat ini, sebagian besar adalah mereka yang pernah melakukan magang kerja teknis di perusahaan kami atau memiliki pengalaman magang kerja teknis di perusahaan pengolahan hasil laut lain di wilayah Okhotsk.

SDM mancanegara bertanggung jawab atas produksi surimi beku, scallop ball beku, dan filet salmon. Pekerja asing berketerampilan khusus terlibat dalam pengoperasian mesin pengisian dan pengemasan otomatis dan mesin inspeksi sinar-X, serta pekerjaan khusus dalam pembuatan surimi. Semuanya melakukan pekerjaan mereka dengan serius dan merupakan kekuatan yang penting bagi kami.

Surimi diproduksi di Tiongkok, negara asal mereka, Amerika Serikat, Thailand, dan negara lain di seluruh dunia. Saya selalu mengatakan ke mereka bahwa keterampilan yang diperoleh di sini dapat digunakan di seluruh dunia, dan saya ingin mempercayakan pekerjaan khusus ke mereka, sehingga saya dapat merasakan apabila ada yang tidak dipahami mereka tidak sungkan dan selalu mencoba untuk mempelajari teknologi dan pengetahuan yang tepat. Selain itu, mereka juga belajar tentang HACCP dengan materi pengajaran bahasa Mandarin dan memperoleh pengetahuan untuk membuat produk yang lebih baik.

Kota Monbetsu, Kantor Promosi Pertukaran Internasional kota mendirikan pelayanan satu pintu untuk SDM asing berfokus untuk mendukung kehidupan orang asing. Dulu ada berbagai acara dan mereka punya banyak kesempatan untuk berinteraksi dengan masyarakat sekitar, tapi sekarang kebanyakan dibatalkan karena corona. Situasi saat ini sulit untuk berinteraksi satu sama lain karena kami juga menahan diri untuk tidak mengadakan pesta Tahun Baru dan pertemuan sosial di dalam perusahaan.