Usaha Pendukung Komprehensif Penerimaan SDM MancanegaraBidang Industri Manufaktur Makanan dan Minuman serta Bidang Industri Jasa Makanan dalam Sistem Kualifikasi Kecakapan Khusus

Kami menerima pekerja asing karena kami percaya bahwa kecukupan tenaga kerja memungkinkan karyawan melakukan pekerjaannya dengan baik dan memungkinkan perusahaan mengembangkan SDM yang terampil. Dua orang pekerja asing berketerampilan khusus (Tokutei Ginou) yang kami terima telah memiliki pengalaman kerja 6 tahun di perusahaan kami. Mereka dipercaya untuk membuat sashimi, hidangan khas Jepang. Dulu, keterampilan juru masak di dapur dikuasai dengan cara mengamati dan mengingat. Namun, pekerja asing memiliki latar belakang bahasa dan budaya yang berbeda. Agar mereka dapat menguasai keterampilan ini, bimbingan yang detail dan cermat sangatlah penting. Menyaksikan mereka menyerap apa yang kami ajarkan dan makin terampil, kesadaran kuno kami sebagai orang Jepang pun berubah. Kami benar-benar menyadari pentingnya pelatihan. Hal ini juga membuat kami memikirkan kembali pelatihan bagi karyawan Jepang. Alhasil, kami merasa bahwa keterampilan karyawan meningkat jauh lebih cepat.

Dua orang pekerja asing Tokutei Ginou telah menguasai dengan baik pengetahuan teknis yang kami miliki. Kami juga menaruh kepercayaan yang besar terhadap diri mereka. Dalam pelatihan untuk karyawan Jepang yang baru tahun ini, kami meminta keduanya untuk menjadi instruktur. Kami memperlakukan mereka sebagai bagian dari keluarga. Kelak, kami ingin mereka tidak hanya bekerja sebagai pekerja Tokutei Ginou, tetapi juga bekerja lebih lama di sini.

Lima orang pekerja Tokutei Ginou tinggal di rumah kontrakan yang berjarak beberapa menit berjalan kaki dari pabrik tempat mereka bekerja. Di sini juga ada sekitar 50 orang pemagang kerja teknis, baik laki-laki maupun perempuan. Oleh karena itu, kami juga membangun asrama perempuan untuk mereka. Supermarket dan toko lainnya jauh dari rumah kontrakan mereka dan sulit bagi mereka untuk berjalan kaki berbelanja pada musim dingin. Jadi, pada hari Minggu ketika pabrik tutup, kami menyediakan bus antar-jemput jika ada yang meminta.

Penanggung jawab urusan umum dan para pekerja asing terhubung melalui media sosial sehingga mereka dapat berkomunikasi langsung kapan saja. Kami bisa segera mengetahui jika ada pemberitahuan, misalnya ketika mereka kurang enak badan. Oleh karena itu, kami dapat mengambil langkah penanganan dengan baik. Kami pernah mendapat pemberitahuan pada pukul 8 malam bahwa ada yang kehilangan kunci kamarnya. Ketika itulah saya bersyukur bahwa kami terkoneksi.

Ada sekitar 500 pekerja asing yang tinggal di Kota Mombetsu. Banyak sistem pendukung yang tersedia di kota ini, seperti salon pertukaran internasional, kelas bahasa Jepang, kompetisi olahraga, dan karyawisata. Selaku perusahaan, kami bersyukur dengan adanya berbagai sistem pendukung ini. Bekerja sama dengan pemerintah, kami ingin menyampaikan sisi positif Mombetsu kepada para pekerja asing dan menciptakan lingkungan hidup yang nyaman agar mereka betah bekerja dalam jangka panjang.