【マレーシア】全日空、9月から成田-KL線でハラル機内食を提供
【クアラルンプール=マレーシア BIZ ナビ】 全日本空輸(ANA)は 25 日、クアラルン プール(KL)へ就航を予定していることから、ハラル(イスラムの戒律に則った)認証を受 けた機内食メニューを拡充すると発表した。ANAは、9月から成田-KL線を就航する。
同社は昨年1月に、ブラヒムズ・ホールディングスと業務提供を発表。ANAケータリング サービスの川崎工場でハラル認証を取得、ハラル食への対応と品質の強化を行ってきた。
7 月 1日より、日本発欧州、シンガポール、北米線のファーストクラスにおいて日本のカ レーをハラルの調理方法や食材で実現したオリジナル・チキンカレーを提供する。9 月から は、同商品を日本発KL、ジャカルタ線のビジネスクラスで提供する。9月2日からは、KL発 成田行きの便においてビジネスクラスとエコノミークラスでブラヒムズのハラル認証メニュー を通常メニューとして提供する。その他、ハラル認証を取得したノンアルコール・スパーク リング・ワイン、日本茶、あられなども提供する。
提供:アジアインフォネット
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