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東欧のファストフードがロシア進出

 クロアチアのフライドポテトチェーン「Surf'n' Fries」とモルドバのカフェチェーン「Tucano Coffee」がロシアに進出する。7月14日付でベドモスチ紙が伝えた。

 Surf'n' Friesはクロアチアの他にオランダ、ドイツ、オーストリア、ベトナム等に展開しており、合計店舗数は約50。今後1年でロシアにフランチャイズ店を100店舗オープンする予定で、既に最初の4店舗(モスクワ周辺)の場所は確保済み。油が控えめのフライドポテトが主力メニューで、低コストで運営できる。(後略)(7/14)

(週刊ボストーク通信1150号より)

・・・ 後略の記事は、JSN 隣国ロシアを知ろう ‐ロシア経済情報ナビ- でご確認いただけます。(定期購読が必要です)

 

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